古法酸梅湯 0

原料

金邊玫瑰: , 烏梅: , 陳皮: , 洛神: , 桂花: , 桑葚: , 薄荷: , 甘草: , 山楂:

步驟

1將所有食材(除玫瑰和桂花以外)用清水洗凈後浸泡1小時;

2與浸泡水(3000ml)一起放入鍋中,大火煮開後,轉小火慢煮30分鐘,出鍋時加入玫瑰和古方黃冰糖(120g);

3飲用前加入桂花;

4冰鎮效果更佳。

小技巧

常飲酸梅湯,可達到消食合中,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神的功效。因多一味金邊玫瑰,還有降火養胃,美容養顏等功效。

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