香腸彩椒荷蘭豆 0

原料

芝麻花生香腸: 1根, 荷蘭豆: 200g, 黃彩椒: 半個, 蔥段: 一小段, 蒜: 兩瓣, 姜: 幾片

步驟

1黑芝麻花生香腸蒸40分鐘

2將香腸切片,荷蘭豆去筋。黃彩椒切成條

3燒一鍋水,放一點鹽和色拉油,將荷蘭豆焯30秒之後撈出,控干水分。

4鍋燒熱油,下香腸片炒香。

5香腸微微捲起時加入蔥段,蒜,薑片,和荷蘭豆,略微翻炒之後出鍋裝盤。

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