白切雞 0

原料

雞: 1隻(選的一斤多的), 其他食材看圖片: 干

步驟

1如圖

2如圖

3如圖

4第四部就是等雞涼透,不要著急

5如圖

小技巧

太大的雞不好把握,可以買一隻小一點的童子雞,這樣好把握,雞肉也夠嫩

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