白切雞 0

原料

文昌雞: 1隻

步驟

1洗乾淨雞,整隻雞放進水裡煮滾,煮到八成熟撈起雞來

2姜蒜爆香

3把雞切好,爆香的調料淋在擺盤的雞上面

小技巧

我的最愛,白切雞,很香,滑嫩的雞 廣東的朋友都喜歡吃這道菜?

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