迷你雞蛋三文治 0

原料

準備時間: 10分鐘 烹飪時間: 10分鐘 量: 10個 材料: 麵包 (bread) 5片 雞蛋 (egg) 2個 生菜葉 (lettuce) 2片 腌三文魚 (smoked salmon) 4片,切成長條 美奶滋 (mayonnaise) 3大匙 續隨子 (capers) 10粒

步驟

1) 雞蛋加冷水,小火煮10分鐘至開,在冷水裡浸泡2分分鐘,剝殼後切片; 2) 用一個圓形的模子,把麵包壓成圓片; 3) 麵包片上刷一層美奶滋,放一片生菜葉,一片雞蛋,腌三文魚,續隨子,用牙籤固定。

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