土豆胡蘿蔔雞蛋煎餅 0

原料

土豆: 1 個, 胡蘿蔔: 1 小段, 雞蛋: 1 個, 麵粉: 適量, 鹽,油: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1土豆刨皮切絲,胡蘿蔔和小蔥洗凈後,切絲切小碎。

2麵粉適量,放點鹽。

3加適量水調勻,打個雞蛋拌勻,製成麵糊。

4最後加入土豆絲,胡蘿蔔絲和小蔥碎拌勻。

5平底鍋內倒入適量的油。

6倒入一半的麵糊。

7中小火煎至兩面金黃就可以了。

8香噴噴的土豆胡蘿蔔雞蛋煎餅就完成了,要趁熱吃噢。

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