醬汁牛肉西蘭花 0

原料

牛肉: , 西蘭花: , 大蒜: , 燒烤醬: , 生抽: , 糖: , 鹽: , 胡椒粉: , 澱粉: , 花生油:

步驟

1牛肉洗凈切片,加入生抽、糖、澱粉、胡椒粉腌片刻。

2西蘭花扳成小朵,放入淡鹽水中浸泡片刻,洗凈。

3西蘭花放入加有油、鹽的開水鍋中焯熟,撈出裝盤;大蒜切蓉。

4鍋內注入花生油燒熱,爆香大蒜蓉,加牛肉炒至變色。

5倒入燒烤醬炒勻,澆在西蘭花上即可。

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