蒜蓉醬焗生蚝 0

原料

生蚝: 你想吃幾隻就幾隻(我烤的6隻~), 蒜泥: 配6隻生蚝我用了一整個蒜, 蛋黃醬: 配6隻生蚝我用了110g左右,調醬憑感覺啦, 檸檬汁: 幾滴(為了去腥)

步驟

1剖開生蚝

2調醬:1,蒜切成泥          2,和蛋黃醬混合          3,滴幾滴檸檬汁

3用勺子將醬舀在生蚝上,要填滿哦,醬不夠就再調,不要怕麻煩!

4烤箱預熱200度,中層上下火烤15-20分鐘,看到生蚝冒泡泡就好啦

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