泰式黃咖喱雞 0

原料

泰式黃咖喱醬: 50g, 椰漿: 250ml, 雞肉: , 土豆: , 青椒: , 小番茄: , 黑胡椒粉:

步驟

1雞肉、土豆、小番茄切塊,青椒切絲。

2土豆上鍋蒸15分鐘左右。

3雞肉加黑胡椒粉抓一下。

4熱油,依次加入雞肉、青椒、土豆、番茄翻炒。加少量水和半包椰漿煮一下。

5加入咖喱,煮。

6青椒和番茄煮軟了就行,盛在飯上,開吃。

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