西湖牛肉羹 0

原料

牛肉: 一塊, 香腸: 隨意, 香菇: 兩個, 雞蛋: 兩個, 香蔥: 一把

步驟

1牛肉香腸香菇切丁

2冷水燒開後將牛肉香菇放進去

3放鹽味精胡椒粉

4將雞蛋清取出,放入生粉攪拌均勻

5倒入雞蛋清香腸最後撒入香蔥

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