韭菜鍋貼 0

原料

韭菜五花肉,雞精,味精,鹽,食用油,餃皮

步驟

1.韭菜切碎,五花肉絞碎,下雞精,味精,鹽,食用油,攪拌。 2.用餃皮包好。 3.在平底鍋中到少許油,放下餃子煎成金黃,即成。

小技巧

到了下午涼了的鍋貼,皮還是脆的...更好吃,餡兒不像熱的時候那麼咸了。

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