素食涼拌豆油皮 0

原料

干豆油皮: 2張, 香菜: 1小把, 香油: 1小匙, 生抽: 2小匙, 辣椒油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1干豆油皮2張

2干豆油皮2張

3用清水浸泡30分鐘

4泡軟後

5淋干水切絲

6好的豆油皮是沒有變色和異味的

7將豆油皮切好後,加入生抽、食鹽、香菜、香油、生抽及辣椒油拌好即可。

小技巧

素食者在購買豆油皮時一定要選擇不含酒精的哦。

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