家常涼拌豆油皮 0

原料

豆油皮1張,小黃瓜1根,蔥蒜,香菜,香醋,白糖,鹽,香油,油

步驟

1.豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然後從一頭捲起來,用棉繩捆住 2.鍋里多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黃色即可 3.黃瓜切絲,香菜切斷,蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲 4.把所有的原料放進盆子裡拌勻即可

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