嬰兒豬肉鬆 0

原料

薑片2: 片, 豬裡脊: 300g, 蔥: 1根, 料酒: 5g

步驟

1準備食材,土豬裡脊,蔥,姜,料酒。

2將肉切成丁

3將食材倒入鍋中,料酒倒入,煮5分鐘。

4用冷水清洗後,將肉丁放入輔食機中,蒸20分鐘。

5蒸好後攪碎成泥。

6炒干。可以放些核桃油,我沒放。

7再次攪碎,讓肉鬆更加細膩。

8放入罐中冷藏,7-10天的保質期。

9可以和米糊一起吃,也可以和軟米飯一起,也可以煮麵條?。

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