東北土豆蒸豬頭肉 0

原料

土豆: 3個, 醬油: 適量, 薑片: 適量, 豬頭肉: 500G, 十三香: 一小勺半

步驟

1將生土豆還有生薑去皮 切成片 不要太厚也不要太薄

2將熟的豬頭肉也切成片哦 也不要太厚 因為會不入味

3將切好的土豆片和肉片還有薑片放入碗中鋪好 如果是盤子的話 就一片土豆一片肉那麼夾著放 蒸的時候容易熟

4鋪滿後 淋上適量的十三香和醬油

5然後把蒸鍋注水 開始蒸就好啦 具體時間根據分量而定 個人建議不要用微波爐打 熟不透 還不好吃

小技巧

蒸熟後一定要攪拌均勻再吃 不然口感不好 鹹淡不均勻哦 非常簡單的下酒菜 吃友們試試吧

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