桂花小元宵 0

原料

冰糖、山藥、大棗、核桃、玫瑰、桂花、山楂

步驟

1、糯米粉加白砂糖，加入溫水和面。 2、在盤子上抹一層乾粉，用手搓小團麵粉成小圓。 3、開水沸騰後放入小元宵，飄起來的時候就好了。 4、撈出湯圓，倒出大半的元宵水，放入干桂花、白糖煮沸。 5、再把小元宵到回鍋中，攪拌均勻，蓋上鍋蓋由著桂花的香味瀰漫出來再關火。這時候的桂花，想起撲鼻啊~

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