酸菜粉條肉包子 0

原料

酸菜: 倆小顆, 粉條: 小段段, 肉餡: 一小碗, 面: 適量, 酵母: 適量, 調料在做法上註明!:

步驟

1首先和面,用酵母!等待這樣發起有很多小氣泡這樣就行了!

2弄餡,酸菜剁碎、粉條提前煮好備用、肉餡三種食材放在一起、 加入:油,蚝油、雞精、鹽、五香粉或者十三香、放點香油!然後攪拌均勻!

3然後擀皮包就行了

4包好包子之後,把蒸鍋預先加熱,有熱氣了之後放入包好的包子!

5因為有肉餡大概蒸20分鐘,大火蒸7、8分鐘改為中小火!到時間之後悶5分鐘左右!就可以吃咯!

小技巧

酸菜有水、先攥下!要不不好包包子!

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