原料
山楂 冰糖 白砂糖: 水
步驟
1 第一步，首先將山楂果清洗乾淨。
2第二步，逐個去掉果蒂，放在砧板上備用。
3第三步，去掉山楂籽，也可以用專用去籽神器去籽。
4第四步，將洗凈去籽後的山楂放入鍋中，加入少量清水，開火煮。
5第五步，煮山楂，煮10分鐘左右關火，煮軟即可。
6第六步，將煮好的山楂放入料理機打成糊狀，再次放入洗乾淨的鍋中熬制，這一次邊熬邊加入適量冰糖和白砂糖，糖的分量沒有固定數額，完全根據個人口味，邊熬邊嘗，決定糖量即可。
7第七步，將熬好的山楂糊放入一個器皿，我放在了一個小盆子裡，放涼倒扣，一份酸酸甜甜的山楂糕就做好啦！
8看看我們家的姍寶吃的多美～
