山楂糕 山楂醬【GOURMETmaxx西式廚師機】 0

原料

山楂去籽: 500克, 冰糖: 250克

步驟

1山楂洗凈去籽。

2冰糖250克放入杯內,點動20秒左右打成粉

3加入去籽的山楂,設置1分鐘10檔,打磨細膩

4設置20到25分鐘,溫度100度,速度2熬制。後面拿開量杯蓋!

5倒進容器里冷藏後切塊變成山楂糕,還可以當山楂醬!

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