冬瓜炒肉 0

原料

豬肉: , 小辣椒: , 冬瓜: , 蔥姜: , 鹽 味精 雞精: , 生抽:

步驟

1先把鮮肉放入油里過一下

2在把紅辣椒,姜,蔥,放入鍋里,倒上冬瓜

3炒制一下,放上調味料入味。在放一點生抽煮一下。

4出鍋

小技巧

冬瓜放入鍋里要等3-5分鐘          東瓜儘量切成相同的小塊

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