糯米粉: 250g， 糖: 250g， 桂花: 5g， 水: 125g， 牛奶: 125g， 豬油: 一大勺， 色拉油: 一小勺
1材料集合
2糖+牛奶+水放鍋里，坐中火慢慢加熱攪拌至糖溶化，不一定要燒開，開小火，加桂花、豬油和色拉油攪拌均勻，再加澱粉攪勻，關火，倒入糯米粉，用力快速攪拌，攪拌2分鐘
3入平底的盆子或其他可蒸的平底容器（內壁塗一些色拉油，容易脫模）放鍋隔水蒸20-25分鐘
4放涼後取出切塊即可
5成果圖
