【終極烹飪課程】水煮蛋青蔥麵條湯 0

原料

味增: , 薑末: , 香菇: , 醬油: , 雞蛋: , portobello mushroom: 波托貝洛蘑菇, 麵條(步驟圖5): , 菠菜: , 青蔥:

步驟

1將水燒開,放入味增,攪拌至味增完全溶解

2接著在味增湯中加入薑末。香菇泡發後改刀成小條,加入鍋中。接著加入醬油

3湯微微煮沸的時候。打一個雞蛋至碗中,再將雞蛋順著碗邊滑入味增湯中,煮雞蛋大約3分鐘

4在碗中加入切成薄片的波托貝洛蘑菇

5麵條的種類也沒聽出來,坐等字幕組翻譯。這種麵條已經是熟的了,之後用味增湯一燙就能吃了

6在剛剛放蘑菇的碗中放入鮮麵條,蓋上菠菜葉

7將燒沸的味增湯倒入麵條碗中燙熟碗中食材。將雞蛋擺在麵條上,點綴上切碎的青蔥即可。

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