澆汁豇豆 0

原料

豇豆 清水 蚝油: , 生抽 鹽 白糖: , 香油 澱粉:

步驟

1豇豆折成段,洗凈;

2洗凈的豇豆焯熟,控干水分裝盤;

3炒鍋燒適量開水,小火,兌入蚝油、生抽、鹽少許、白糖少許、一點點香油燒開,水澱粉勾芡到自己喜歡的濃稠度,關火;

4將味汁澆在豇豆上即可。

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