澆汁土豆泥 0

原料

豬絞肉: , 洋蔥: , 土豆: , 生抽: , 蚝油: , 胡椒粉: , 鹽: , 糖: , 澱粉: , 牛奶:

步驟

1土豆切片加鹽煮熟.濾掉水

2加牛奶.壓成泥

3裝入盤中

4洋蔥切碎

5熱鍋放豬絞肉翻炒變色後加入洋蔥碎(鍋內無需加油)

6翻炒均勻.加生抽.鹽.糖.蚝油.胡椒粉.水煮至洋蔥軟爛

7用水澱粉大火勾芡.澆在土豆泥上即可

8澆在土豆泥上

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10開吃

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