樸素的地瓜干 0

原料

地瓜: 若干

步驟

1地瓜洗凈,削皮切片。再洗凈,放入一個大的容器倒入熱水~沒過地瓜片為宜~

2浸泡5~6分鐘後,瀝干水然後整齊的碼放在曬網上。(外婆正仔細的一個個碼放)

3大熱天至少曬4~5 天。白天曬晚上收起來。要想曬的比較好記得翻身。

小技巧

PS:曬網一定要空隙大的~這樣通風好比較好曬~

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