韭菜黃鱔炒麵 0

原料

鱔魚: 1斤, 五花肉去皮: 適量, 韭菜: 適量, 炒麵: 2斤, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

1準備材料,五花肉切細條

2韭菜切好,喜歡韭菜可以多放點

3五花肉下鍋煎油,可以再放點油以防粘鍋

4煎到有點金黃

5直接放入黃鱔翻炒

6加鹽

7炒到七八成熟先裝起,油留在鍋里

8放入韭菜,把面放韭菜上面

9剛才的黃鱔和肉鋪在面上,加入生抽

10出動兩雙筷子,開始不斷翻炒

11出鍋

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