原料
年糕: 一條， 熟白芝麻: 一撮， 熟黑芝麻: 一撮， 糖粉: 適量， 熟黃豆粉: 適量， 海苔碎: 適量
步驟
1準備一條這樣的年糕蒸熟
2隨後切成段
3在冷水中下入年糕，開大火煮至沸騰，在水沸騰的同時年糕也差不多就可以了，如果你們自己不放心的話，可以用筷子嘗試一下軟硬程度 PS：你們也可以不必煮，但是口感就不會那般的潤澤
4將年糕瀝水盛入碗中
5撒上一撮熟白芝麻
6再撒上一撮熟黑芝麻
7隨後再撒上適量的糖粉或者是綿白糖 ps：如果用綿白糖的話，口感和糖粉也是不一樣的，會沒有糖粉那麼的細膩，不過如果你們喜歡那樣的口感的話，也是可以嘗試的
8撒上適量的熟黃豆粉
9最後再加上一些海苔碎
10成品
小技巧
年糕不一定非要用我用的這種，可以是韓式小年糕或者是自製的那種，並沒有什麼特定的要求，不拘什麼的，只要你們自己覺得好吃就可以…… 如果你們覺得麻煩的話，也可以直接蒸熟了之後切段，不必再下鍋煮一回，我下鍋煮主要是覺得這樣弄過之後，年糕的口感會更加的潤澤彈牙，比較符合我自己的口味。
