洋蔥炒腰花 0

原料

豬腰: 2個, 辣椒: 2個, 姜: 4片, 料酒: 半勺, 鹽: 4克, 木耳(泡發): 30克, 香菇(泡發): 3多, 蒜苗: 1根, 洋蔥: 1隻

步驟

1腰花泡水,清洗三遍,加小蘇打和溫水再泡一小會,手搓乾淨,撈出控水。 大火燒開水,投入腰花飛水,去浮沫血水。

21.下薑片香菇爆出香味 2.投入洋蔥和青椒片 3.加料酒少許,生抽一小勺,王守義十三香少許,翻炒3分鐘 4.起鍋前灑上4克鹽

3成品出鍋

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