低糖低油脆香燕麥餅乾 0

原料

水果即食燕麥片: 90克, 低筋麵粉: 75克, 黃油: 50克, 紅糖: 20克, 小蘇打: 1克, 蜂蜜: 15克

步驟

1麵粉、紅糖、小蘇打過篩,混入麥片中,拌勻。

2黃油融化,倒入蜂蜜拌勻。

3液體倒入麥片中,拌勻。

4烤箱預熱170度。鋪油紙,抓一小塊麵糊,捏成圓形,再壓扁,儘量薄一點。上火170度,下火150度,15分鐘,拿出來餅乾中間還有點軟,繼續最後120度,三分鐘。放涼,後很酥脆。

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