涼拌皮蛋 0

原料

皮蛋: 4個, 紅尖椒: 4個, 香菜: 隨自己喜好, 蒜子: 4個, 生抽: 1湯勺, 醬油: 半湯勺, 雞精: , 香油:

步驟

1把皮蛋剝殼掰開,淋上白醋,中和皮蛋的鹼性成分

2把以上材料放在一個碗里,熱油倒入碗里

3把2碗里扣到1碗里就是圖片上面的美味了

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