涼拌皮蛋 0

原料

皮蛋, 剁椒, 花生, 白芝麻, 蔥花、香菜, 紅油, 醬油, 蒜蓉

步驟

1皮蛋剝皮切瓣,擺入盤中

2油鍋燒熱油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黃,倒入皮蛋內

3花生壓成碎末,撒入盤中

4撒入白芝麻、蔥花香菜

5倒入紅油和少許醬油即可

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