冬天裡的溫暖——草莓醬 0

原料

草莓: 500克, 檸檬汁: 40克, 糖: 300克

步驟

1草莓洗乾淨,去蒂。

2切成一小塊一小塊,我第一次做,切的比較大。

3白蔗糖將草莓覆蓋起來,讓草莓的水分出來。這個階段我大概用了2個小時,因為沒有把握。

4經過熬煮之後,因為沒拍照,所以直接出成品,花了40大洋,所以有點貴。但是不服光陰不負卿就夠了,你說對吧!

小技巧

建議保存點草莓形狀,切大點,時間別煮太久!

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