紅燒白果子魚 0

原料

白果子魚: , 老抽: , 生薑: , 蔥: , 糖:

步驟

1切幾片生薑入鍋,把魚用溫油煎7分熟

2加入老抽、糖

3加蓋燜8分鐘左右

4加入蔥花翻炒兩三回即可出鍋

小技巧

因為用的是老抽,不建議加鹽。

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