鵝媽媽鍋酸木瓜燉烏雞 0

原料

烏雞: 半隻, 酸木瓜干: 一兩, 薑片: 五片, 草果: 2粒

步驟

1烏雞雞切塊 生薑切片 酸木瓜干無需浸泡

2鵝媽媽鍋熱鍋後,放入油生薑雞肉翻炒

3翻炒到血水看不見放入酸木瓜干

4加水小火燉20分鐘!

5酸甜可口的酸木瓜燉雞湯出爐

6如果喜歡料酒燒的朋友可以按視頻里加一步,也可以不加

小技巧

一定要開蓋炒雞,才可以入味哦

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