雞蛋: 三個， 蔥花，香菜: 適量， 麵粉: 100克， 綠豆粉: 20克， 水: 適量， 辣醬: 適量， 甜麵醬: 適量， 生菜: 三片， 火腿腸: 三根， 油條: 三塊
1將麵粉和綠豆粉混合，加水攪拌均勻，成糊狀
2不粘鍋，塗油，下麵糊，用竹蜻蜓（煎餅工具，淘寶上有賣）攤勻，待表面變色凝固時，加雞蛋?
3打散，均勻地塗抹在餅面，藉助鏟子翻過來，雞蛋面朝下
4塗醬，撒蔥花，香菜，生菜，火腿腸，油條
5卷好，開吃啦
本方子為三個的量
