雙椒炒豆乾 0

原料

豆乾: , 紅椒: , 青椒: , 油: , 黃豆醬:

步驟

1豆乾切成條,雙椒切小段

2直接放入油鍋炒

3翻炒一會兒加入黃豆醬

4再翻炒片刻即可出鍋

小技巧

其實本來做這道菜的時候打算加豆豉的,翻冰箱不小心看到了黃豆醬,就用黃豆醬代替了鹽,吃的時候才發現黃豆醬是甜的orz,不過淡淡的甜味倒是更襯托出豆乾軟軟的口感,整體還不錯!麻麻取名為:絕代雙椒【服了她 做菜的時候總會忘記把步驟圖拍下來,以後注意!

相關菜譜