快手咖喱烏冬 0

原料

烏冬面: 200G, 胡蘿蔔: 1根, 咖喱塊: 3塊, 土豆: 半個, 柿子椒: 1個, 西蘭花: 少量, 蘋果: 少量

步驟

1胡蘿蔔土豆切丁焯水,西蘭花焯水備用,柿子椒切絲備用,蘋果切丁備用

2熱鍋冷油加入胡蘿蔔土豆翻炒,一分鐘後加入柿子椒絲翻炒

3加入適量溫水並加入咖喱塊及烏冬面,此處加入少量蘋果丁使咖喱味道更好

4所有食物煮五分鐘左右待烏冬面完全煮熟盛出即可

5配上焯好的西蘭花,一碗香噴噴的咖喱烏冬面就做好啦!

6多餘的西蘭花還可做個拌菜搭配食用~既美味又健康哈~

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