原料
紅薯粉: 一大碗， 洋蔥: 一個， 牛肉: 大約65克， 娃娃菜的白色部分: 半個， 胡蘿蔔: 半個， 海帶: 一節， 干香菇: 3朵， 凍豆腐: 半斤
步驟
1溫水泡粉絲，然後放鍋里煮。
2洋蔥切塊或者切絲
3牛肉切條，用醬油，醋，料酒，黑胡椒腌制大約15-30分鐘
4娃娃菜白色部分，切絲
5凍豆腐從冰箱拿出來，熱水燙。切塊
6香菇泡發，海帶洗乾淨，都切
7青菜切段
8熱鍋涼油
9放入蔥花，牛肉?
10煸炒
11放入洋蔥，繼續翻炒
12再放入娃娃菜和青菜
13來張近照
14粉絲煮好，過涼水
15粉絲放入鍋里，翻炒，放入適量鹽，黑胡椒粉，醋。調味
16盛出來?
小技巧
粉絲不要完全煮熟，大約8，9分熟。炒的時候注意，我的鍋不好，會粘鍋。還是買80多的鍋吧?
