海帶燉雞肉 0

原料

海帶: 適量, 雞肉: 一隻, 鹽: 適量, 紅棗: 5顆, 蟲草: 少量, 蓮子: 4顆, 膽參: 3片, 香菇: 4朵

步驟

1雞肉切塊煮一道血水

2將雞肉過濾加水,加入鹽,姜,紅棗,蓮子,蟲草,香菇慢燉

3將海帶浸泡洗凈,之後切塊,煮一道水(別煮太熟)

4雞肉快熟時,倒入煮過一道水的海帶,直到煮熟為止

小技巧

千萬別加花椒,味太重

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