香菇燉雞 0

原料

雞腿: , 香菇: , 鹽:

步驟

1將雞腿斬塊,洗凈血水。放生分,胡椒粉和油腌制兩個小時

2香菇放水泡發

3將腌制好的雞肉沖洗去腌制的調料,控水

4熱油,放入雞肉煸炒至變色後加入泡發香菇的水,煮開轉小火燉40分鐘後,加入香菇再燉20分鐘後,加鹽調味忌刻出鍋

相關菜譜