烤土豆片 0

原料

土豆: 1個, 色拉油: 適量, 鹽: 適量, 辣椒粉: 適量, 孜然粉: 適量

步驟

1土豆洗好,削皮,切薄片。切好的土豆放入清水中浸泡30分鐘,以去掉土豆中的澱粉,這樣烤出來的土豆更脆

2放入準備好的調料拌勻,同時預熱烤箱至220-250度

3烤盤鋪錫紙,將拌好的土豆片平鋪到烤盤上,放入烤箱

4大約10分鐘左右把土豆片拿出來翻面,再次放入烤箱

5噠啦~完成✅

小技巧

烤箱給的溫度只是一個參考值,每個烤箱的脾氣都不同因此要根據自己家的烤箱自己調整。

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