韭黃銀魚炒蛋(伊萊特炒菜機器人) 0

原料

韭黃: 1把, 雞蛋: 3個, 銀魚乾: 30g, 鹽: 3g

步驟

1備好材料;

2韭黃洗凈、切段,雞蛋打散

3將韭黃放入大碗,加入洗凈的銀魚乾;

4倒入打散的蛋液,攪勻;

5自動烹飪鍋加入適量油,選擇「番茄炒蛋」程序,預熱後倒入混合蛋液;

6蛋液凝固後加入少許鹽,繼續翻炒均勻就可以了。

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小技巧

1.銀魚乾如果含鹽分,注意減少鹽的用量。 菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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