玉米澱粉: 50克， 糖粉: 30克， 熟蛋黃: 1個， 鹽: 0.5克適量， 無鹽黃油: 50克， 低筋麵粉: 50克
1準備材料
2把低粉和玉米粉混合在一起
3自然融化後黃油和糖粉混合攪拌均勻
4用打蛋器打均勻
5蛋黃泥倒入以前打發均勻的黃油裡面攪拌均勻
6倒入之前混合的低粉玉米澱粉一起攪拌
7用手揉成團後，放冰箱冷藏1小時
8掰一個小糰子搓成圓，放在烤盤上用大拇指按壓，最好做一個壓一個，防止圓乾裂不好定型
9烤箱預熱170℃，20分鐘上下火
10完工啦，又香又酥脆的瑪格麗特！
