玉米澱粉100: 克， 低筋麵粉或（普通麵粉100: 克， 糖粉60: 克， 黃油80: 克， 鹽1克: 適量， 熟蛋黃2: 個， 雞蛋白煮蛋煮熟取蛋黃搗碎使用:
1糖粉、鹽、黃油一起打成糊狀
2在加入熟蛋黃、加入玉米澱粉100克、麵粉100克
3捏成團……冰箱上層冷卻1小時
4冰箱取出後
5搓成大小均勻小丸子
6用手指輕壓一下哦……
7烤箱預熱後160度 上下層溫度烤20分鐘左右
8完成啦……酥香可口的瑪格麗特餅乾！
9成品如圖
捏麵糰時候不要來回捏太久不然口感不酥哦……
