麵粉: 500g， 雞蛋: 一個， 水: 100ml， 油: 適量， 蔥: 少許， 鹽: 適量
1麵粉里打入雞蛋
2加水攪拌均勻，開始和面
3成型就醒面20分鐘左右
4擀麵
5擀成圓形餅狀，撒上蔥花 鹽
6抹油至六分熟，開始反覆翻餅，煎黃即熟
7出鍋切塊
家裡點和面好吃
