麵粉: ， 水: ， 蔥花: ， 油，鹽，芝麻:
1麵粉加水攪拌均勻用手揉至表面光滑，特別提醒做這個餅面要軟一點所以水相對來說多一點
2面揉好後放一會會更柔軟，切一小塊用擀麵杖擀開如圖所示，然後刷上油撒上鹽蔥花，也可以放一些五香粉?然後捲起來再壓成餅狀，用擀麵杖擀開
3這樣放到平底鍋裡面可以在鍋底刷一些油，喜歡芝麻的可以在做好的麵餅上撒一些芝麻更香噢?最後在平底鍋煎至兩面金黃就可以了?
4切開趁熱吃更好吃噢?
