蔥花餅 0

原料

麵粉: ， 蔥花: 1根， 油:

步驟

1溫水和面

2用筷子把面攪成絮狀

3再揉成光滑的麵糰

4蔥花加點油。鹽。五香粉，攪拌均勻。這樣比在麵皮上再加，味道更加均勻

5麵皮擀開，蔥花撒上去抹勻稱。我的經驗是拿勺子撒，勺子背可以抹均勻

6然後捲起來，捲成圓形。用手一摁就成餅了

7擀一擀圓，放平底鍋～我家沒有電餅鐺

8然後一會會就出鍋了

9我弄得不好看～可是真的很好吃呀～配了鮮榨的橙汁

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