煎糍粑 0

原料

糍粑: 一塊, 黃豆粉: 若干, 紅糖: 若干

步驟

1網購的家鄉糍粑一塊

2糍粑切成合適的塊狀(不要太大 因為受熱後會膨脹)

3鍋里放少量油即可煎 煎好了之後會膨脹 然後粘在一起了 所以一次少煎幾塊吧orz

小技巧

少量油煎出來的比油炸的健康一點 吃起來也沒有那麼膩~可以沾黃豆粉或者化好的紅糖水(類似於糖漿的最好吃 少量水 紅糖多一點來化)熱熱的糍粑最香了~

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