原料
一、主材料: ， 牛奶: 20克， 鹽: 1克， 白糖: 20克， 玉米油: 8克， 雞蛋: 1個， 高筋麵粉: 100克， 耐高糖酵母: 1.5克， 二、輔料: ， 撒面乾粉: 少許
步驟
1將主材料依次放入麵包桶內。
2麵包機發麵程序。
3程序結束，將麵糰取出來整形。充分地排氣後，蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘。
4將鬆弛好的麵糰均分成4等份，放入刷好油的烤盤中。
5蓋上保鮮膜室溫發酵（冬天需藉助其他工具發酵）至2---2.5倍大。
6在麵包上面放上自己喜歡的圖形，然後在表面篩上乾粉。
7全部弄好。
8烤箱預熱至200度烤15分鐘左右即可。
9成品圖。
10成品圖。
小技巧
1、酵母要根據氣候做適當的增減。 2、烘烤的溫度請根據自己的烤箱實際情況自行調整。
