魚: 條， 姜: 片， 蔥 1到2: 根， 糖 1勺: ， 雞精 1: 勺， 鹽 3: 小勺， 醬油 5: 勺， 料酒: 5勺
1蔥姜蒜切好備用
2魚肉斜刀切好
3將油鍋燒熱，放入魚煎到兩面金黃，再放入蔥姜蒜熗鍋，放入調味料悶煮即可出鍋！
